Caffe Perugia, Via Mazzini, 10/14, Tel: 075 5731863. Prachtige locatie in hartje Perugia, zijstraat van de Corso Vanucci. Leuke menukaart, heerlijke wijnen en goede bediening, een goede prijs/kwaliteit verhouding. Ook een afgezonderde zaal voor rokers. Bij de ingang gezellige bar, tijdens aperitief tijd heerlijke hapjes op de bar.
L’Ubu Re, Via Baldeschi, 17, Tel: 075 5735461. Tevens Enoteca (wijnlokaal). Door de Porte Etrusco omhoog richting centrum en in het midden aan het eind van het pleintje rechtsaf de Via Baldeschi in. Aan de rechterkant vind u het restaurant. Creatieve keuken met zowel vlees als visgerechten. Goed prijs/kwaliteit verhouding.
Misschien wel het beste restaurant van Perugia.
Dal miCocco, Corso Garibaldi 12, Tel. 075-5732511. Leuk restaurant met vast menu dat elke dag wisselt. Menu prijs van 13.
Albergo/Ristorante Rosetta, Piazza Italia 19, Tel: 075 5720841. Klein zijstraatje van de centrale flaneerstraat Corso Vanucci, leidt naar een binnenplein waar heerlijk buiten gegeten kan worden. Uiterst vriendelijke bediening.
Al mangiar Bene, Via della luna 21, Tel: 075 5731047. Biologische Trattoria/Pizzeria. Loop vanaf de fontein langs de Palazzo Comunale/Galleria dell’Umbria, een van de zijstraatjes aan de rechterkant is de Via della Luna. Eenvoudig maar zeer lekker eten bereid met alleen biologische produkten en tegen een heel betaalbare prijs. Puur.
Risotrante Il Postale, Strada Montevile 3, 06126 – Perugia. Tel: +39.075.5724214 – +39.075.8521356. Aan de rand van het oude centrum van Perugia gelegen in het Kasteel van Monterone. Verfijnde keuken behorende en lid van de Jeunes Restaurateurs d‘ Europe. Zie ook http://www.ristoranteilpostale.it/.
Il Postale heeft 1 Michelin ster.
La Boteghita del Medio, Strada Tiberina Nord 26, 06100 Ponte Felcino (PG)
075 6920837. Volg de E45 snelweg en neem de afslag Ponte Felcino en sla rechts af richting Ponte Valleceppi. Na ongeveer 400 meter bij het kerkhof en nog voor de kruising richting Ponte Valleceppi is rechts een kleine landweg. Rijd het viaduct onderdoor en links licht La Boteghita. Echte Umbrische keuken. Aan te bevelen is de grote antipasta, heerlijk is ook de tagliata (soort biefstuk) en ook goede pizzas. Leuk terras om buiten te zitten.
LOsteria del Bosco, Strada Tiberina 131, Tel: 075 5917035. Volg de E45 snelweg en neem de afslag Bosco richting Gubbio. In Bosco aan de linkerkant is LOsteria del Bosco. Mooie kaart en heerlijke wijnen. In de zomer op vrijdag live muziek, hetzij Italiaanse muziek hetzij Jazzy muziek.
La Locanda del Capitano, Via Roma 7, Tel: 075-9306521. In het centrum van een van de mooiste bergdorpjes van Italië. Verfijnde, zeer goede keuken. Zie ook www.ilcapitano.com/eng/ristorante.html.
Antica Osteria della Valle, Via Ciuffelli 19. Tel: 075.8944848. Vanaf de parkeerplaats bij de Viale de Monte Santo gaat een lift naar de Via Ciuffelli.
Loop richting centrum en aan de rechterhand ligt deze kleine, zeer gezellige Osteria. Er zijn niet veel tafels. Een mooie kaart, verse produkten (ook de vis) en van hoge kwaliteit. Een echte aanrader.
Ristorante Umbria, Via S. Bonaventura 13. Tel: 075 8942737. Centrum van Todi met prachtig uitzicht op terras over glooiend landschap rondom Todi. Typisch Umbrische keuken.
Castello di Casigliano/Locanda Il Re Beve (betekent de koning drinkt). Piazza Corsini, 1, 05021 Acquasparta (TR), Tel. 0744 943428, website, http://www.castellodicasigliano.com/rist.htm. Prachtig gelegen bij het kasteel en bij goed weer op het terras met mooie vergezichten. Traditioneel Umbrische keuken, met heerlijke streekgerechten. Ligt Tussen Todi en Acquasparta in, afslag Collevalenza/Casigliano.
Ristorante Vissani,
Vocabolo Cannitello, Baschi, S.S. 448 Todi-Baschi Km. 6,600
Frazione di Civitella Del Lago 05023 (TR) Tel. +39 0744 950 206 – Fax +39 0744 950 186.
Meesterkok Gianfranco Vissani etalleert hier zijn kookkunsten. Prijzen couvert + 180.
Website: http://www.casavissani.it/.
Behoort al jaren tot de top drie restaurants van Italië.
Osteria La Posta, Via Matteotti 19, 05020 Avigliano Umbro, Tel: +39 0744 933927 of +39 3391429044. Zeer goede meer verfijnde keuken. Alles klopt hier, leuke kaart en goede wijnen.
Trattoria La Volpe e LUva, Via Ripa Corsica 1, Tel: 0763 341612. Lokale keuken. Probeer eens als voorgerecht de Pecorino kaas met peren en honing/walnoten.
Osteria Del Podesta‘, Corso Giacomo Metteotti 67, Tel: 0742 360856. Bevagna is een alleraardigst stadje. In de centrale winkelstraat ligt dit gezellige restaurant met heel goede keuken.
Ristorante Da Luciano, Via Lungolago 3, Tel: 075 827210. Gelegen aan de boulevard langs het meer. Doet misschien toeristisch aan, maar heeft een goede keuken met veel visgerechten (zowel uit het meer als uit de zee). Mooi uitzicht over het meer.
Ristorante Le Logge, Piazza R. Sanzio, 13, Città di Castello, Tel: (+39) 075 864 2304. Sehr guttes Restaurant mit einer feine Küche. Sehr empfelenswert.